عبد الحفيظ منصور

99

فهرس مخطوطات الطب والصيدلة والبيطرة والبيزرة في دار الكتب الوطنية بتونس

الغذاء الحقيقي - الحنطة - الشعير - الأرز - الجاورس - العدس - الباقلا - الحمص - الترمس - اللوبيا - الجلبان - البلوط - الشاهبلوط . الحبوب والبزور : الحلبة - السمسم - الخشخاش - بزر الكتّان - الشهدانج - القرطم - بزر القثاء والقند والبطيخ - بزر الفنجنكشت - حبّ الفلفل . اللحمان : الجلد - الأطراف - الرؤوس - الدماغ - مخ العظام الثرب - مخّ الفقار - الضروع - العين - الأنف - الشفتان - الأذنان - اللسان - القلصمة - الحنجرة - الأكارع - الكروش والأمعاء - الأكباد - الطحال - الكلى - الرئة - القلب - السمين - الألية - لحم العنق - الغضروف - الذنب - لحوم المواشي - لحوم الجداء والحملان - لحم العجاجيل - لحم البقر - لحم التيوس - لحم الكباش - لحوم الجزر - لحوم الخيل والحمير الأهليّة - لحوم الصيد - لحم الأرانب - دماغ الأرانب - لحوم البقر الوحشيّة - لحوم الأيائل - لحم الثعلب - لحم السباع - لحوم اليربوع - لحم القنفد - لحوم الطير - لحوم الطيور المائيّة لحوم الطيور الجبليّة - كبد الوزّ - الزمكّى - الفراريج - الدجاج المسمّنة - الديوك العتيقة - لحم القبّج - القنابر - الحمام - لحوم العصافير - الفواخت - لحم القطايا - لحم الكركي - الطواويس - النعام - البط والوزّ - الاختنبار - الحبارى - السلوى - الشقراق - السودانيات - السمك - البيض - اللبن وما يتّخذ منه - الزبد - الجبن . الفواكه والثمار : النخل - التّين - الجميّز - العنب - الزبيب - الحصرم - الكسمش - التوت - التوت الشامي - المشمش - الخوخ - الرمان - السفرجل - التفّاح - الأترج - الكمثرى - الإجّاص - الزيتون - الجوز - البندق - اللوز - الفستق - النارجيل - العنّاب - الغبيراء - الحبة الخضراء - حبّ الصنوبر - النبق - الزعرور - السبستان - الموز - الباذنجان - الكمأة - الفطر - الغوشنة - الكشنج - الرّبياس - قصب السكر - الأجاص - العسل - السكّر - الفانيد - الترنجبين - الشيرخشت .